こんにちは！
ABY.GYM ボディデザイナー
黒澤です。
ダイエットをするなら、食事をする際に最初に食べるものをご紹介します！
それは『野菜』
なぜ野菜なのかを解説していきます！
まず野菜から食べる！
ダイエットでは血糖値を上手にコントロールすることが大切になります。
食事食後の血糖値の急激な上昇を抑えるには、食事の最初にご飯や麺類、パンなどの糖質の多い『主食』ではなく、食物繊維の多い野菜や海藻、きのこなどから食べるようにしましょう。
食物繊維が糖質の吸収を抑える、食後血糖値の上昇がゆるやかになると言われています。
血糖値が上昇すると、インスリンが分泌されます。
このインスリンには血中の糖分を脂肪に換えて体にため込む働きがあるので注意。
食物繊維の効果
・糖質や脂質（コレステロール）の吸収を緩やかにする
・腸内環境を整える
・咀嚼回数が多くなり、満腹感を持続させて空腹感を満たしてくれる
1日の食事の中で、食物繊維の多い食材を献立に取り入れて、毎食積極的に摂取していきましょう。
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黒澤 貴寛
